Salon-de-Provence egyik fő előnye – barátságos – mellett, a következővel várja látogatóit: éttermek helyi konyhával. Tölts el egy kis időt olyan helyeken, mint pl. Nostradamus Múzeum vagy Alpilles. Ezeket a helyi nevezetességeket mindenképp látogasd meg: Château de l'Empéri, Collégiale St-Laurent.