Relais Roncolo 1888 - Small Luxury Hotels of the World nagyszerű választás Quattro Castella vendégeinek, akik a szálláshely saját pincészetében kóstolhatják meg a helyi borokat. A wellnessrészlegen masszázs csábítja a vendégeket, az étterem – La Limonaia – pedig ízletes fogásokat (olasz ételek) kínál ebédre és vacsorára. A szálláshely szabadtéri medence, bár/társalgó és szezonális szabadtéri medence jóvoltából még nívósabb.